typical of boiling water: 1) water evaporates to form invisible water vapor; 2) water vapor hits cooler air & condenses to form steam; 3) steam evaporates again to form water vapor

A text summary of the clickable map above, meant for web-crawlers and other automatic tools:
puentes de hidrógeno IGUAL QUE hydrogen bonds
puentes de hidrógeno producido por H de H2O.1 con O de H2O.2
puentes de hidrógeno formado por agua
puentes de hidrógeno tipo de enlace débil